地元で採れた大豆を丁寧に仕分け、選別。
麹と天然塩だけで作った生味噌です。
100%国産原料。
無添加で安心。
じっくりコトコト…ゆっくりと柔らかくなるまで煮ます。
特徴としては、粒々コロコロとした豆の食感をあえて残しました。深みと甘さがあり美味しいです。塩分控えめなため冷蔵庫で保存してください。
●平日9:00~15:30にお電話下さい。
●グラム単位で計り売りをさせていただきます。
地域活動支援センターはあと舎 〒028-0081 久慈市西の沢5-35-7 TEL/FAX 0194-66-7170